Jour 3. De Mendoza à Salta

Et oui déjà trois jours où nous sommes confiés aux bons soins de la Casa Lila à Mendoza… et nous avons la bougeotte, peut-être pour trouver les cités d’or. Donc c’est décidé, c’était le jour où nous devions partir à l’aventure.

Le plan initial avait beau être de louer une voiture pour faire notre fameux road-trip de Mendoza à Salta, il s’est avéré qu’il n’étais pas le plus adapté à nos envies, surtout en considérant les erreurs de devis d’internet et la volonté des loueurs de voitures locaux (e.g. le drop off hors de prix :/ -ange). Ne nous laissant pas démoraliser nous avons étudier les autres pistes : bus ou avion. Finalement un avion partait 3 heures plus tard, nous nous décidons en 15 minutes, remercions chaleureusement nos hôtes absolument fabuleux qui, au moment de partir, nous donnaient encore des conseils sur les lieux à visiter et les bonnes choses à goûter dans la région de Salta. C’est donc en promettant de revenir (et nous le souhaitons de tout notre coeur) que nous avons quitté Mendoza pour Salta. Nous espérons y revenir un jour.

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L’arrivée à Salta a été pour nous un choc culturel (et culinaire). La ville est si différente, logée au milieu des montagnes, à l’architecture très marquée par l’histoire. Là encore, on a trouvé une hôtesse allemande fort sympathique qui a pu nous conseiller pour une location de voiture et sur l’ensemble des sites de sa région d’adoption. Je ne parlerais pas de la superbe jeune fille allemande l’aidant dans la tâche de gérer son petit hôtel. (Sic! -ange-)

Avec une arrivée à 16h et toute l’organisation de la suite du séjour, nous avons eu que peu de temps de découvrir la ville en elle-même. Nous nous sommes donc consacrés à la découverte des spécialités culinaires dans un petit restaurant du coin de la rue appelé le Palais des Empanadas.. ca sonnait bien comme nom. Nous avons fait honneur aux spécialités locales, parfois un peu osées, avant de finir la soirée à écrire des petits mots doux au serveur sur les serviettes en papier. On est comme ça nous, quand on aime on le dit (ou alors c’est le Torrentes … :d).

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